1.將豬肉放冰箱冷凍室保存的時候,最好也不要超過 三個月。雖然冰箱冷凍室的低溫會將豬肉快速的冷凍成冰,但長時間的放在冰箱里,就會有大量的營養流失,而且口感也會變差,還會產生對人體有害的細菌。
2.保存豬肉也不要一大塊的都放在一起冷凍,建議大家先將豬肉按照自己每頓食用的量切成小塊,然后再用保鮮袋分裝好,將袋口扎緊,再放進冰箱的冷凍室里保存。