買回來的香蕉放上2天就容易變黑？一位水果店的老板教我一招，這樣放半個月，香蕉也不變質不發黑，一起來了解一下吧。
1.香蕉的口感軟糯香甜，很多朋友都比較喜歡吃，我們在買香蕉的時候，最好要挑選彎曲的香蕉，香蕉在剛生長出來的時候，是比較直的，隨著陽光的照射，香蕉越來越成熟，它的形狀就會發生變化，慢慢開始彎曲，所以說，長得彎曲的香蕉，它的口感會比較香甜，軟糯。
2.香蕉雖然好吃，但是香蕉卻不容易保存，有些朋友每次都會把香蕉直接放到冰箱保存，后來想吃的時候打開冰箱，就會發現香蕉表面基本上都已經開始發黑了，所以說，平時買回來的香蕉，是不適合放冰箱里面保存的，如果放冰箱里面保存，就很容易加速香蕉變壞。
3.現在教大家正確保存香蕉的方法，我們準備一盆淡鹽水，用來清洗香蕉，有些香蕉的表面有催熟劑的成分，我們要把這些成分給清洗干凈，從而延長香蕉的保鮮期。
4.接著，我們重新準備一盆清水，把香蕉給沖洗干凈，把表面的催熟劑成分清洗干凈，清洗的過程不要太長了，快速洗一下就可以了，洗好了之后，控干水分撈出來。
5.然后，我們把香蕉放在紙巾的上面，再拿紙巾來擦拭，把香蕉表面的水分給擦拭干凈，同時，我們也要檢查一下香蕉，看看有沒有個別的香蕉，已經出現損壞的情況，如果香蕉損壞了，就不利于保存，我們要把它給挑出來，摘除掉。
6.接著，我們拿把小刀過來，把香蕉的根部給切掉一點，如果香蕉根部出現腐爛了，我們要把它給切除干凈，這樣也是有利于延長香蕉的保鮮期。
7.然后，我們拿一塊保鮮膜過來，把香蕉的根部給完全包裹起來，香蕉在保存的過程當中，會產生一種乙烯氣體，而這種氣體是一種催熟劑，我們把它包裹起來，就可以防止這種氣體散發出來，從而延長香蕉的保鮮期。
8.最后，我們拿一根繩子過來，穿過香蕉的根部，把香蕉懸掛起來保存，延長香蕉的保鮮期，為什麼這樣保存，就能夠延長香蕉的保鮮期呢？有些朋友就會調侃著說，掛起來保存香蕉，香蕉就會覺得自己還生長在樹上，就會更加有活力，其實，這只是玩笑話而已。
9.我們把香蕉懸掛起來，放通風處保存，這樣香蕉自身散發出來的乙烯氣體，就很容易被風吹散開，從而緩解香蕉的成熟速度，延長香蕉的保鮮期。而且掛起來保存，只有香蕉的根部位置受力，其他的地方就接觸不到地面，還可以防止香蕉受到擠壓，出現發黑變質的情況。
關于保存香蕉的方法，現在都了解清楚了吧，如果平時，你還把香蕉放在冰箱里面保存，容易變壞，那麼不妨就用這個方法來試試，保存的效果還是比較不錯的，這樣一次買回來的香蕉，就可以吃上一兩個星期了。
香蕉是一種比較難保存的水果，平時，我們把香蕉買回來之后，也要及時打開袋子口，不要把香蕉密封在袋子里面，然后就可以用上面的這些步驟來清洗，保存香蕉了。用這個方法來保存，還是比較實用的。像有的時候，買回來的香蕉，今天吃了幾根，過兩天就不想吃了，就可以用這個方法來保存，隨吃隨取，非常方便，再也不用擔心這一兩個星期之內，香蕉會壞掉。
