很多朋友都愛吃西紅柿，但是剝西紅柿的皮是相當麻煩的事，今天給大家分享一個好方法，不用筷子搟，不用開水燙，只需等待三秒鐘，西紅柿自動破皮，方法非常簡單，跟著我一起來看一下吧。
其實我們買回來的西紅柿表皮是很酸的，很多朋友在吃西紅柿之前都會將表皮撥開，并且由于它的表皮會有一些農藥殘留和污質，吃進去對人體也是不好的。那接下來我要分享的這個剝皮方法非常簡單
首先咱們將西紅柿的果蒂給它剝掉，
接下來我們再將刀叉直接[插·入]果蒂處。
做飯時我們都會用到灶台，我們再將灶台的火給它打開，將火調整為小火，再將西紅柿放在火上烤，大家只要將西紅柿放在最外層這層火焰上面烤就行了。我們只需保持一個固定的動作，一直讓這個西紅柿在火上烤。
大家可以看到不出三秒鐘，表皮上面的這個皮就已經爆開了，現在根本不用我們自己動手剝就可以輕松去皮，
我們將表皮剝開，大家會發現里面的果肉仍然是完好無損的，并沒有烤熟，大家看一下，摸上去還是挺生的，
我們再將表皮剝開，剝的非常的完整又干凈，我們來用此方法比直接用開水燙要省時省力很多，并且試用刀叉插在下方的，不用咱們從開水里面將它撈出來，因此也不用擔心會燙手，同時也比咱們用筷子搟要方便許多。
那很多朋友都是做的涼拌番茄，會擔心里面是被完全燙熟了。大家可以試著切一下，里面其實還是生番茄，因此用此方法不管是用來煮湯還是涼拌都是很不錯的選擇。
